Mi primera minitarta

¡Hola a todos/as!
Os traigo la primera minitarta que he realizado. El queque lo hice siguiendo una receta que encontré por internet de como hacer un queque rápido y en el microondas al que añadí cacao. Una vez frío, lo desmolde, lo partí dos veces y lo rellené con buttercream de nutella.

Por otro lado, preparé fondant con nubes rosadas, luego lo estiré y recubrí la minitarta, la cuál ya había recubierto con almíbar de mermelada para que el fondant quedará fijo.

Finalmente, la decoré a mi gusto y se la regalé a mi novio Samuel.

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Queque cubierto de buttercream de queso

¡Hola a todos/as!

Hoy os traigo este queque recubierto con buttercream de queso que he coloreado en verde. Es muy fácil de hacer, tan sólo hacéis un queque pequeño, el típico queque que se hace con las medidas de un yogur. Cuando el queque esté listo y frío, lo recubrís con una buttercream de queso que os guste y del color que queráis y por último le podéis añadir bolitas de azúcar.

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Nata con fresas

¡Hola a todos/as!
Hoy os traigo este postre que es todo un clásico y muy fácil de realizar. En primer lugar cogemos las fresas y las limpiamos, le quitamos las hojas y las troceamos. Luego las dejamos macerar con un poco de azúcar durante al menos una hora. Montamos nada y ya está así de fácil. Ahora elije un envase y coloca una capa de fresa y otra de nata, o primero las fresas y luego la nata, o mezcla la nada y las fresas de forma envolvente para no bajar mucho la nata y sírvelo así, de las tres maneras está muy rico.
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