Autor: gabriela ts

Maestra de educación especial con Experto Universitario en el Uso de las TIC para la Atención Educativa Hospitalaria y Domiciliaria.

Arroz con pollo en salsa de soja

gabriela ts

Hola a todos/as mis seguidores/as, hoy os traigo una receta de arroz con pollo en salsa de soja, que preparé el otro día que me sobró pollo asado.

 

Ingredientes:

  • Cebolla.
  • Pimientos.
  • Pollo asado.
  • Salsa de soja.
  • Especias «RAS EL HANOUT».
  • Aceite.
  • Arroz.
  • Agua.

 

Modo de preparación:

  1. En primer lugar, ponemos a cocinar el arroz blanco. Y por otro lado, cogemos un sartén o wok y le ponemos la aceite, la cebolla y los pimientos y lo dejamos pochar
  2. Mientras las verduras se cocinan vamos desmenuzando el pollo asado que nos sobró, y se lo añadimos al sartén.
  3. Añadimos al gusto las especias, en mi caso, le he puesto una cuchara sopera de RAS EL HANOUT. Y dejamos cocinar todo junto.
  4. Por último, añadimos un vasito de salsa de soja y la dejamos reducir. La cantidad varía según la cantidad que hayamos preparado.
  5. Finalmente servimos caliente el arroz por un lado del plato y el pollo por el otro. Ya sólo queda disfrutar.

 

Ideas para celebrar el día de la familia o el día intergeneracional en el colegio

gabriela ts

¡Hola a todos!

Os traigo una propuesta para celebrar el día de la familia o el día intergeneracional en el colegio. ¿Qué os parece trabajar a través de un tema: “LOS ABUELOS”?

Este tema lo podríamos trabajar en la programación de religión o ciencias, o en ambas coordinándose entre sí los profesores.

Podríamos realizar diferentes talleres, manualidades o incluso unidades didácticas como por ejemplo:

  • Realizar individualmente un árbol genealógico de la familia hasta los abuelos, al ser posible con las fotos de los niños, padres y abuelos. Podemos introducir un poco de heráldica o información sobre los apellidos, o de linaje o líneas de ombligo donde resaltamos la importancia de los abuelos, pues sin ellos no podríamos estar nosotros aquí.
  • También, podemos realizar por clase un mural mosaico con fotos de los niños con sus abuelos a modo de cuadro gigante.

 

Tan sólo tenemos que utilizar nuestra imaginación.

 

 

Ideas para celebrar el fin de curso en el colegio (I)

gabriela ts

¡Hola a todos!

Os traigo una propuesta para celebrar el fin de curso en el colegio. ¿Qué os parece trabajar a través de un tema: “NOCHE DE ENTREGA DE OSCAR”?

Este tema lo podríamos trabajar en la programación de plástica o música, o en ambas coordinándose entre sí los profesores.

Os cuento mi idea, sería algo así:

  • Las actuaciones de los niños son los artistas invitados. Las actuaciones pueden ser de canciones o bailes famosos del cine como por ejemplo: Grease, Fama, Step up, Honey, Street dance, Footloose, Saturday nigth fever, dirty dancing, You got served, Higth school music, etc (solo son propuesta igual no todas valen).
  • Se pone vídeo donde se ven fotos de niños seleccionados para dar premios: mejor lector, mejor escritor, mejor cálculo mental, mejor en deletrear, mejor deportista, la clase más limpia, etc. lo que se nos ocurra. Y al ganador se le entrega un oscar de figura que habrán realizado ellos en clase. (Como se va a estar trabajando desde principio de curso, esto último lo podemos utilizar como método de motivación y superación entre los alumnos).
  • Entre actuación de los niños y entrega de premios, se pueden también introducir sketch o monólogos o chistes en directo o grabados con antelación.
  • Como punto final de la fiesta podemos poner un cortometraje de los niños. La idea sería así: Una persona con una cámara va por las distintas clases y los niños le dan indicaciones de a donde dirigirse sin nombrarlo: ¡No aquí no está, prueba con la clase…!, etc. Se puede ir grabando desde el principio del curso y así ir recopilando imágenes de las actividades que se van realizando en el colegio, desde celebraciones de días especiales, como de ensayos o actividades estraescolares, de excursiones, etc. Las imágenes se pueden intercalar con mensajes o indicaciones que los niños pueden dar escritos en carteles, en la pizarra, formando letras con el cuerpo, etc. Para finalizar se hace el reflejo de voltear la cámara y entonces salimos todo el equipo educativo incluido la dirección agradeciéndoles a los protagonistas, es decir, al alumnado por el año escolar que nos han regalado y por todos los momentos, recuerdos y huellas que han dejado en nuestros corazones y les deseamos feliz verano.

 

Tan sólo tenemos que utilizar nuestra imaginación.